[구매잡설2] 와인 셀러

와인 셀러 구매 시 고려해야 하는 점

 

1. 사지 마세요: 총 10병 이하 보관하시는 분들은 김치냉장고나 집 안의 서늘한 공간을 활용하세요. 중요한 건 햇볕이 절대 들면 안 됩니다. 그리고 온도는 10~18도 정도면 됩니다.

2. 컴프레서 냉각 방식: 40~80병 보관 시 유리, 소음 발생하므로 침실에서는 멀리

- 저가형: 하이얼. 가격대는 33만원 이상.

- 도메틱 (17/28), LG 디오스(43-89), 캐리어, 비노케이브(90병 이상 대형): 가격대는 130만원 이상

- 고급형: 캐리어 유로까브. 가격대는 400만원 이상

 

3. 반도체 냉각 방식: 사지 마세요. 여름철에 온도가 30도 즈음까지 올라갈 수 있음.

 

 

와인 보관 시에는 장부를 작성하세요. 이름, 제조사, 제조일, 구매일시, 구매처, 구매가격, 특징 정도가 있습니다. 몇 년에 한 번씩 마실 정도라면 마실 때마다 기록을 해줘도 좋겠죠.

 

레드와인은 마시기 40분 전에 꺼내놓으시면 됩니다. 나머지는 그냥 마시세요.